Broušení loveckých nožů

Všestranný nůž RECON TANTO.

Nůž z války v Iráku po opravě špičky. Velice slušné ostří.

Perfektní střenka slušná čepel. Nůž je samozřejmě nabroušený.

Nůž ESEE-6 je první nůž kde jsem použil novou leštící pastu na kůži. U nože jsem také opravoval vylomené ostří. Nože CRKT mají dvojitou pojistku na střence nůž s kombinovaným ostřím má jednostranné ostří. Nůž ESEE-6 má perfektní povrchovou úpravu čepele a super ostří.

Nože po nabroušení včetně mini SPYDERCA.

Kershaw Shallot damascus po nabroušení.

Po 12 letém používání  je ostří znovu super ostré a připravené k dalšímu využití.

Po 12 letém používání je ostří znovu super ostré a připravené k dalšímu využití.

Nůž po obnově ostří.

Condor Kukri po nabroušení.

Detail střenky Condor Kukri, velice pěkné zpracovaní.

Jsme tu pro Vás.

Zavolejte nám na tel. číslo 730 981 872 , rádi Vám odpovíme na Vaše dotazy a přání.

Jsme tu pro Vás. Zavolejte nám

Vystřelovák Mikov z damascenské oceli.

Vystřelovací nůž MIKOV z damascenské oceli.

Nůž vystřelovací z damascenské oceli.

Vystřelovací nůž Mikov z damascenské oceli po nabroušení.

 

 

Zadání zakázky:U nože BW para bych chtěl vzhledově docílit podoby s White Hunter, Před úpravou čepele jsem opravil střenku a odstranil nápis na čepeli, a potom jsem začal upravovat tvar čepele, abych docílil podoby White Hunter. Vzor čepele naleznete na poslední fotografii. Více naleznete na www.facebook.com/brouseni.expres

 

 

 

 

 

Lovecký nůž WENGER

Lovecký nůž WENGER po nabroušení včetně párací čepele.

Lovecký nůž WENGER

Detail čepele loveckého nože WENGER.

Spyderco

Detail čepele nože Spyderco před finální úpravou ostří. Na přání zákazníka jsem špičku nože nabrousil pod menším úhlem a u prvního zubu jsem zabrousil špičku zubu.

Nůž Spyderco po celkové opravě ostří.

Opravený nůž spyderco po celkové opravě ostří. Další fotografie jsou umístěny ve fotogalerii.

Detail čepele nože po nabroušení.

Další fotografie nožů naleznete ve fotogalerii.

Broušení nožů z damascenské oceli

Broušení nožů z damašku, nebo damasku, damaškové, damaskové,  damascenské oceli.

Zavolejte nám na tel. číslo 730 981 872 , rádi Vám odpovíme na Vaše dotazy a přání.

Jsme tu pro Vás. Zavolejte nám

 

Lovecký nůž z damascenské oceli po nabroušení.

Lovecký nůž z damascenské oceli.

Nůž z damascenské oceli po obnově ostří.

Nůž z damascenské oceli po obnově ostří. Detail čepele nože.

Detail čepele nože.

Detail čepele nože z damascenské oceli.

Nůž z damascenské oceli celkový pohled.

Nůž z damascenské oceli  po nabroušení celkový pohled.

 

 

Lovecký nůž z damascenské oceli po nabroušení.  Zbývá ještě doleštit mosazné části střenky.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nože s damascenské oceli po nabroušení

Pořizovací cena těchto nožů je kolem 9.000,- Kč.  (I když délka čepele u obou nožů  není nijak závratná u menšího nože přibližně 14 cm u druhého nože kolem 18 cm).  Jak poznat,  že nože jsou vyrobené z damašku a nejedná se o pouhou napodobeninu.  První ukazatel je cena.  Není možné nabízet nože z damašku za cenu nižší než je cena polotovaru (damascenské oceli) například pokud někdo nabízí nuž za cenu např. 1200,-  je to už podezřelé. Druhý ukazatel podle kterého se pozná originál damašková ocel je struktura linie  kovu.  Nože z damašku jsou kované,  proto na čepeli nože jsou patrné linie kovu již od samého začátku ostří. V místě kovaní jsou linie kovu silně zhuštěné, přesto jsou patrné.  Zajímavé je,  že u levných nožů z damašku linie kovu není patrná od samého začátku ostří.  Na dalších fotografiích jsou patrné linie kovu již od samého začátku ostří.  Pro lepší představu jsem zde umístil odkaz na video,  kde je perfektně vidět,  jak takový nůž má vypadat. 

Při broušení nožů z damascenské oceli postupuji stejně jako u klasických nožů  jen úhel ostří  je kolem 18° menší úhel nenastavuji.  Samozřejmě na požádání jsem schopen úhel broušení  zmenšit třeba na 15°. Vzhledem k tomu že,  u nožů z damascenské oceli je důležitý také vzhled nože,  proto volím úhel 18°,  abych nepoškodil broušením linie  oceli.  Na dalších fotografiích jsou patrné linie oceli které jsou charakteristické u nožů z damascenské oceli.

 

Detail čepele nože s damaškové oceli

Detail kovaného nože z damascenské oceli také zde jsou vidět linii kovu.

Detail kovaného nože s damascensé oceli před broušením

Detailu čepele kovaného nože z damašku před broušením.

 

Detail čepele nože s damaškové oceli

Na této fotografii jsou již patrné linie damascenské oceli.  Zajímavé je , že každý nůž vyrobený z damascenské oceli je originál.  Každý nůž má jinou strukturu kovu. Tyto nože mají své logo Damascus stel a jsou zhotoveny v Japonsku.

Úvodní stránka

 

 

Prodáváme kvalitní české výrobky.

Od firem KDS Sedlčany, TESCOMA Zlín, MIKOV Mikulášovice a také je možnost objednání pilových kotoučů od firmy Pilana. Tradiční české značky, které jsou zárukou kvality.

Nabízíme osobní přístup při výběru zboží, rádi pomůžeme z  výběrem produktů v našem obchodu, dále poskytujeme službu broušení na počkání. Například nožů, nůžek, keramických nožů, pilových řetězů, pilových kotoučůmlýnků na maso, nářezáků, (domácí kráječe), broušení bruslí a zahradnického nářadí. Dále provádíme opravy poškozených nožů například: ulomené špičky, vyštípané ostří a opravy a seřízení nůžek atd…
Našim cílem je spokojený zákazník. Osobní reference a doporučení je ta nejlepší reklama. 
 

Broušení Expres, Sekaninova 1021/26, 128 00 Praha 2 – Nusle 

Foto provozovny 15.08 2020
Fotografie provozovny 15.08 2020

Otevírací doba provozovny Po – Čt  8.00 – 20.00 (Broušení na počkání) Pátek 8.00 – 18.00  

Provozovna je vzdálená zhruba 350 m od stanice metra C Vyšehrad. Od zastávek tramvají v ulici Jaromírova  je zhruba 150 m například zastávka tramvaje Ostrčilovo náměstí 147 m (tramvaje č. 24, 18, 7, 14) směr městská knihovna  a dále pokračujete ulicí Sekaninova  směrem k  Nuselskému mostu naproti provozovny je park Folimanka. Zastávka tramvaje Svatoplukova 168 m (tramvaje č. 24, 18, 7, 14)

 

Parkování možné na ulici před provozovnou Broušení expres. Výborné spojení z centra  5 minut jízdy– tramvajová zastávka Svatoplukova nebo Ostrčilovo náměstí 2 minuty chůze, stanice metra C Vyšehrad 10 minut chůze.

Při  broušení mlýnků na maso je,  potřeba si přinést  nožíky, ale také  šajbu (kolečko)!!! Bez zarovnání šajby (kolečka) není zaručena správná funkce mletí masa.

text

text

I Váš starý nůž může vypadat perfektně.
I Váš starý nůž může vypadat pořád perfektně.

I po letech může vypadat Váš nůž jako nový. Stačí vyměnit starou poškozenou rukojeť nože za novou. Cena výroby nové střenky nože je 400,- Kč + 15,- 1 pár nýtů + broušení nože, kde cena je dle délky čepele. Nejčastěji se cena broušení nože pohybuje 80,- až 100,- Kč  U nože s délkou čepele do 15 cm cena broušení 80,- čepel s délkou do 20 cm cena broušení 100,- Kč

Î

 

Zákazník testuje ostrost katany.

Navštivte náš nový web www.brouseniexpres.cz 

Vodou chlazená bruska u které, nedochází k vyhřátí ostří. Nabroušený nůž má ostří s delší životností a nedochází při broušení k poškození čepele.

Vyhlazení ostří nože na filcovém kotouči.

Ostří nože se musí velmi opatrně vyhladit na filcovém kotouči, protože i zde může dojít k vyhřátí ostří.

Poškozená čepel u zavíracího nože před opravou. Na přání zákazníka jsem provedl úpravu dle označení na čepeli nože.

 

Upravená a nabroušená čepel nože. Po opravě nože tvar čepele vynikl. 

Detail poškozené čepele zavíracího nože.

Opravená a nabroušená čepel zavíracího nože.

 www.mkuchynskepotreby.cz kliknutím na tento odkaz se dostanete na  náš  internetový obchůdek. Těšíme se na Vaší návštěvu.

Najdete nás také na facebooku kliknutím na tento odkaz se můžete stát fanouškem naší stránky.

www.facebook.com/brouseni.expres

Profil Broušení Expres najdete také na Google +.

Google +/broušení expres

Brousím kuchyňské nože, řeznické nože, lovecké nože, mačety, keramické a teflonové nože.

Detail čepele kovaného nože je  zde vidět jak vypadá úhel broušení 18 ° na ostří je také provedeno obtažení s úhlem 35 ° pro zvýšení životnosti ostří a vyhlazení ostří na filcovém kotouči.  Samozřejmě,  že  úhel broušení lze měnit. Při změně úhlu broušení se řídím zpravidla tvarem čepele nebo pokud zákazník při broušení na počkaní požaduje změnu úhlu ostří.  Shora uvedený úhel je univerzální pro všechny typy nožů.

Profesionální bruska na broušení nožů. Brusné kotouče jsou ve vodní lázni, proto při broušení nedochází k vyhřátí ostří. K obtažení ostří používám dvou keramických kotoučů. Finální úpravu ostří provadím na filcovém kotouči. Filcový kotouč na brusce již pár let nepoužívám. Pro tento účel jsem si sestrojil brusku, kde mám filcový kotouč umístěný samostatně. Jediné co používám je brusná pasta doporučená výrobcem brusky.  Na nic lepšího jsem zatím nepřišel.

Oprava vyštípaného ostří nože.

Oprava vyštípaného ostří Kukriho nože  je docela časově náročná, vzhledem k tomu, že vyštípané zuby na ostří jsou velké.  Zarovnání ostří provádím na brusce Tormek.  Brusný kotouč je ve vodní lázni tak nedochází k vyhřátí ostří.

Detail čepele nože.

Detail poškozené části ostří. Docela slušně vyštípané ostří u Kukriho nože.

Detail čepele po zarovnání ostří nože.

Čepel nože po celkové úpravě ostří a po nabroušení.

Jak se povedla oprava nože můžete posoudit na této fotografii.

Zahradnické nože

Zahradnický nůž – žabka a zahradnické nože roubovací po nabroušení.

Keramické nože

Kvalitní japonské keramické nože KOYTOP od firmy KYOCERA. Čepel keramického nože KOYTOP výborně drží ostří. Střenka nože je vyrobena z kvalitního tropického dřeva Pakka. Na fotografiích jsou keramické nože KOYTOP po důkladném a častém mytí v myčce na nádobí.

Menší nůž má poničenou glazuru dřeva a větší nůž má zničenou střenku, kde vnitřní část střenky zkorodovala., v přední části střenky chybí dva nýty. Při opravě střenky jsem musel zohlednit agresivní přípravky na mytí nádobí a opravit střenku tak, aby  byla odolná vodě.

Po zatvrdnutí hmoty se musí vše zabrousit.

Opravená střenka keramického nože KOYTOP. V horní části fotografie je zkorodovaná část střenky.

Detail střenky keramického nože po opravě a zabroušení.

Jak moc poškozené ostří lze brousit?

Poškozené čepele keramických nožů před opravou. Po opravě keramických nožů je patrné, jak čepel nože se zmenšila a také střenka trochu změnila tvar.

  Poškozené ostří může být poničené jakýmkoliv způsobem. Při broušení se musí nejdříve zarovnat ostří. Zarovnání ostří se provádí nejčastěji po celé délce nože. U ulomené špičky nože, lze zachovat část původního ostří v některých případech i celé ostří.  Záleží jak velký kousek se odlomil. Při malém poškození špičky lze zachovat původní ostří celé jen se nepatrně zkrátí délka nože. Po dokončení zarovnání  se provede finální úprava ostří.

 

 

 

 

 

 

 

Na fotografiich je názorný příklad jak může vypadat poškozená čepel keramického nože.

Po zarovnání poškozeného ostří a nabroušení nepoznáte,  že byl někdy keramický nůž poškozen. Vpravo na fotografii jsem na přání zákazníka po zarovnání čepele měnil tvar špičky.

Vlevo před úpravou špičky a vpravo po úpravě

Kolik bude stát broušení nože?  Zarovnání ostří ulomené špičky keramického nože 60,- Kč +  Broušení keramického nože 100,- Kč +poštovné dle sazebníku České pošty 

Způsob úhrady: bankovním převodem č. účtu 670100-2209278045/6210 nebo dobírkou.

Brousím kadeřnické nůžky, efilační nůžky, nůžky manikúrní, kleštičky lékařské, nůžky na stříhání obvazů. Krejčovské nůžky, entlovací nůžky, zahradnické nůžky – nůžky na živý plot, nůžky na stříhání plechu, elektrické nůžky na živý plot, nůžky na trávu a jiné….

 

Zahradní nůžky po nabroušení, vyčištění,  seřízení a promazání.

 

Broušení kleštiček

 

Broušení bruslí

Jsme tu pro Vás.

Zavolejte nám na tel. číslo 730 981 872 , rádi Vám odpovíme na Vaše dotazy a přání.

ga(‚create‘, ‚UA-69336755-1‘, ‚auto‘);
ga(‚send‘, ‚pageview‘);